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Última actualización: Octubre de 2026

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4. Contenidos Asistidos por Inteligencia Artificial y Transparencia

Principio de Supervisión Humana (Human-in-the-Loop)

EDANTOKI integra tecnologías de Inteligencia Artificial generativa (Google Gemini) como herramientas de apoyo editorial en tareas de prefiltrado de fuentes, estructuración de datos, generación de borradores preliminares y traducción al euskera.

De conformidad con los principios deontológicos del proyecto, ninguna noticia, historia o ficha de agenda se publica de forma automatizada sin la previa revisión, corrección y validación explícita por parte de un redactor o editor humano de TOB Strategy S.L. (Human-in-the-Loop estricto).

5. Exclusión de Garantías y Limitación de Responsabilidad

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6. Consumo Responsable de Bebidas Alcohólicas

EDANTOKI tiene por misión exclusiva la divulgación cultural, histórica, enológica y gastronómica del ecosistema de las bebidas de Euskadi. TOB Strategy S.L. aboga de forma decidida por el consumo moderado y responsable de bebidas alcohólicas, recordando el estricto cumplimiento de la normativa estatal y autonómica que prohíbe su venta, suministro y consumo a menores de 18 años.

7. Ley Aplicable y Jurisdicción Competente

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