
El Fabulista
“Una joya subterránea bajo un palacio del siglo XVII en Laguardia que preserva el patrimonio histórico de Rioja Alavesa, fusionando de manera excelente la tradición vitivinícola de 1903 con experiencias enoturísticas teatralizadas de gran valor cultural.”
¿Por qué está en EDANTOKI?Ubicada en pleno corazón de la villa medieval de Laguardia, a siete metros de profundidad bajo un palacio del siglo XVII, Bodega El Fabulista destaca como uno de los calados subterráneos más singulares y especiales de la Rioja Alavesa. Este espacio histórico conserva viva la esencia de la elaboración tradicional, albergando maquinaria histórica de gran valor patrimonial, como una despalilladora y una prensa que datan de 1903. La bodega ofrece una propuesta que fusiona el patrimonio vitivinícola con la divulgación cultural a través de sus reconocidas visitas guiadas y teatralizadas, adaptadas tanto para adultos como para el público infantil. Su gama de vinos, que incluye referencias como la línea 'El Jardín de Venus' y sus tintos jóvenes, ilustrados y sabios, rinde homenaje a la literatura y la tradición del vino vasco en un entorno verdaderamente mágico.
Servicios y Características
Este establecimiento ofrece visitas guiadas, catas o experiencias enoturísticas y gastronómicas en Euskadi.